第二章 (第1/2页)
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第二天天还没亮,陆稚就起床洗漱,到了距离居民楼大概三四十分钟路程的早市购买食材。
早市人多摩肩擦踵,但是菜色新鲜,很多摊位都在喊着现摘的青菜。
这个早市是陆稚盘下的饭馆前任老板和陆稚说的,他采买都是在这里,他们所在的位置距离乡下近,好多菜农都会来早市卖自己种植的蔬菜,除此之外肉类跟海鲜也都不错,最关键的是,只要会挑选,价格比菜市场便宜的同时质量还高。
看着还沾着露水的生菜,陆稚讲了价格买了三斤,基本的调料饭馆有,制作香辣小酥肉需要大量的干辣椒,小饭馆里面不够。
陆稚走走停停,终于在一个自己觉得品质不错的摊位买了足足两袋子的干辣椒。
猪后腿肉陆稚买的多,足足买了十五斤,采购完了这些,她提着东西回去,一来一回到了店里刚好开门。
美食记饭馆正式开业了!
住在附近的居民见到新的店铺,总是会侧目瞧瞧,陆稚在店内把每个桌子的最里侧放了一本菜单,又把地拖了一遍。
玻璃门上面有透明的珠帘,是用来挡着蚊虫的,珠帘声响起来时,陆稚已经在后厨闷了一锅米饭,正在洗菜,她掀开后厨跟前厅之间的门帘出来:“你好,请问要吃点什么。”
小饭馆的位置很好找,周成安出了小区走了几步就看到了,他坐下打开菜谱,第一个看见的菜是香辣小酥肉,想起了昨天那让人食欲大动带着些油炸的味道,想必就是这道菜了。
周成安点了一道香辣小酥肉,二十六块钱一盘还赠送米饭。
陆稚在厨房里面做菜,诱人的香味很快就从厨房里面飘了出来,周成安吸了吸鼻子,是他昨天闻到的那一道菜没错。
陆稚很快端着托盘出来,托盘上面有一盘香辣小酥肉,还有两大碗米饭跟一杯白开水,米饭是陆稚担心周成安吃不饱所以多盛的。
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