第十一集 吃火锅1

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在家里德钧准备了羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、牛鞭、猪肠、猪脑花、猪脊髓等、鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、泥鳅、蟹、虾、带鱼、白菜、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、萝卜、黄瓜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、空心菜、荸荠、玉兰片、笋干、粉丝、红枣、魔芋、木耳、银耳、竹荪、鱼丸、肉丸、麻花、油条、油馓子、酥肉以及面筋等说那个都出来吧你们自己喜欢吃的口味有香辣、麻辣、海鲜、蒜香口味的你们就自己拿呀？林德阳说我们采用铜锅炭火这羊肉讲究肉质细且无膻味鲜嫩无比其他食材新鲜。

罗美珍将芝麻酱放入大碗中加入适量温开水用汤匙沿着一个方向搅拌将芝麻酱和水调和成稠糊状继续加入温开水用汤匙再次调和。提起汤匙芝麻酱糊能够顺匙壁流下但汤匙上仍附着较厚一层芝麻酱糊。在另外一个小碗中用汤匙将大红腐乳和腐乳汁调和成稀糊状将调和好的腐乳汁、蚝油、韭菜花、芝麻香油、盐、白砂糖调入芝麻酱糊调匀。雪儿说那个来吧我们就不客气了开始吃起来呀？林德阳道这个羊排放下去这个口感很不错的呀？雪儿道那个是舅舅给我们带来的草原羊肉呀？